Comunicación y educación para la salud: BEBIDAS AZUCARADAS

Tomar bebidas gaseosas azucaradas produce en el organismo un daño irreparable, ya que estas bebidas contienen un alto grado de azúcar.

La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda, que los adultos con un peso normal disminuyan el consumo de azúcar al 5% de la ingesta calórica diaria, lo que equivale a una cucharada sopera al día y ha convocado a conferencias de prensa sobre la obesidad para ayudar a tomar conciencia sobre el consumo dañino de estas bebidas.

En el Ecuador, se anunció una propuesta de salud que consiste en aumentar el precio a todos los productos dañinos para el ser y actualmente se discute una lista de productos azucarados que serán gravados con mayores impuestos.

El proceso de elaboración de las bebidas gaseosas es bastante simple: la mezcla de agua filtrada, dióxido de carbono, edulcorantes (sustancias que proporcionan sabor dulce) y acidulantes (sustancias que modifican o controlan la acidez) da lugar a una refrescante soda que puedes beber en cualquier establecimiento. Sin embargo, sus inicios y desarrollo fueron en la industria farmacéutica ya que eran utilizadas como tónicos para aliviar el dolor de cabeza y la indigestión.

Muchos años han pasado desde aquel comienzo y muchas son las variedades de bebidas gaseosas que existen. Tienen diversos colores, olores y sabores pero todas son bebidas efervescentes y saborizadas sin alcohol.

Estas bebidas no son para nada saludables ya que día a día se descubren más efectos perjudiciales de estas gaseosas azucaradas, sobre todo en los niños.